ПАРОКОНВЕКТОМАТ ПКА 6-1/1ПП2 110000007069

  • Доставка 3-7дней. Цену уточняйте
354 030 р.
сопутствующие товары
Заказать
Нет в наличии

Программируемый бойлерный пароконвектомат ПКА 6-1/1ПП2 - современное решение для вашей кухни, исключающее многие традиционные этапы из процесса приготовления и позволяющее готовить большое количество высококачественных блюд за короткий промежуток времени со значительной экономией средств. Соблюдение санитарно-гигиенических требований в сфере общественного питания крайне важно. Требования высоки, да и ответственность за несоответствие им огромна. Сегодня на помощь приходят современные решения, которые позволяют хранить информацию в цифровом формате и использовать ее при необходимости. Все пароконвектоматы серии ПП2 оснащены функцией HACCP, что позволяет потребителю отслеживать параметры приготовления блюд и продуктов, выполнять диагностику и вносить корректирующие действия в работу пароконвектомата. Для просмотра истории необходимо зайти в подменю "HACCP" меню "СЕРВИС". Автоматически сохраняются и отображаются следующие данные HACCP на выбранную дату: - состояние пароконвектомата - режим, подрежим приготовления - время начала приготовления - продолжительность приготовления - температура в камере - температура по щупу - дельта - влажность - скорость вращения вентиляторов

  • Габаритные размеры, мм
    840x840(905)x775
  • Масса, кг
    120
  • Тип оборудования
    Пароконвектомат
  • Количество уровней
    6
  • Напряжение, В
    400
  • Расстояние между уровнями, мм
    70
  • Тип парообразования
    Бойлерный
  • Тип питания
    Электричество
  • Панель управления
    Сенсорная
  • Автоматическая мойка
    Да
  • Ручной душ
    Да
  • Макс. Температура внутри камеры, С
    270
  • Тип гастроемкости
    GN 1/1
  • Количество воздушных ТЭНов, шт
    3
  • Реверс
    Есть
  • Мощность, кВт
    9.5
Общие
  • Тип
    undefined
  • Модель
    undefined
  • Самовывоз
    нет
  • Доставка
    да
  • Страна-производитель
    Россия
  • price_supervip_rub
    354023.7
  • price_retail_rub
    491699.58
  • price_supervip
    354023.7
  • price_retail
    491699.58
  • net_weight
    120
  • net_length
    800
  • net_width
    840
  • net_height
    775
  • gross_weight
    196
  • gross_length
    950
  • gross_width
    920
  • gross_height
    970
  • voltage
    380
0 оценок
0
0
0
0
0
0
Рейтинг
ПКА 6-1/1ПП2 Декларация о соответствии.pdf (657.9 Кб)
Скачать ПКА 6-1/1ПП2 Декларация о соответствии.pdf
ПКА 6-1/1ПП2 Руководство по установке и подключению.pdf (380.4 Кб)
Скачать ПКА 6-1/1ПП2 Руководство по установке и подключению.pdf
ПКА 6-1/1ПП2 Сертификат соответствия.pdf (3.1 Мб)
Скачать ПКА 6-1/1ПП2 Сертификат соответствия.pdf
ПКА 6-1/1ПП2 Схема подключения.pdf (151.5 Кб)
Скачать ПКА 6-1/1ПП2 Схема подключения.pdf
ПКА 6-1/1ПП2 Паспорт.pdf (636.7 Кб)
Скачать ПКА 6-1/1ПП2 Паспорт.pdf
ПКА 6-1/1ПП2 Руководство по эксплуатации.pdf (7 Мб)
Скачать ПКА 6-1/1ПП2 Руководство по эксплуатации.pdf
ПКА 6-1/1ПП2 Технические параметры.pdf (253.5 Кб)
Скачать ПКА 6-1/1ПП2 Технические параметры.pdf
ПКА 6-1/1ПП2 Мойка пароконвектоматов.pdf (228.8 Кб)
Скачать ПКА 6-1/1ПП2 Мойка пароконвектоматов.pdf
Адрес магазина
Режим работы
Наличие
Подгорная улица, 18
Нет в наличии
с 8:00 до 17:00
Удаленный склад (срок поставки 3-7 дней)
Нет в наличии
с 8 до 17
Мы используем файлы cookie. Продолжив использование сайта, Вы соглашаетесь с политикой использования файлов cookie, обработки персональных данных и конфиденциальности. Подробнее