Программируемый инжекционный пароконвектомат ПКА 6-1/1ВП2 - современное решение для вашей кухни, исключающее многие традиционные этапы из процесса приготовления и позволяющее готовить большое количество высококачественных блюд за короткий промежуток времени со значительной экономией средств.
Линейка ВП2 - это новое поколение пароконвектоматов марки Abat, что является значительным шагом вперед в отечественном машиностроении для общественного питания. Сочетая в себе все преимущества линейки ВМ2, ВМ2-01 позволяет ежесекундно контролировать процесс приготовления, экономя ваше время и средства.
-
Габаритные размеры, мм865x840x770
-
Масса, кг115
-
Тип оборудованияПароконвектомат
-
Количество уровней6
-
Напряжение, В400
-
Расстояние между уровнями, мм70
-
Тип парообразованияИнжекционный
-
Тип питанияЭлектричество
-
Панель управленияСенсорная
-
Автоматическая мойкаДа
-
Ручной душДа
-
Макс. Температура внутри камеры, С270
-
Тип гастроемкостиGN 1/1
-
Количество воздушных ТЭНов, шт3
-
РеверсЕсть
-
Мощность, кВт9.5